كرنشي تشيز برجر راب

المكونات:

¼ كيلو لحمة مفرومة 🥩

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم 🧅

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 🧂

½ معلقة صغيرة بابريكا 🌶️

½ معلقة صغيرة ثوم بودرة 🧄

شريحتين جبنة شيدر 🧀

2 معلقة كبيرة مايونيز 🥄

1 معلقة كبيرة كاتشب 🍅

1 معلقة صغيرة مستردة

1 لافاش أو تورتيلا كبيرة 🌯

خس مقطع 🥬

طماطم شرايح 🍅

خيار مخلل شرايح 🥒

زبدة أو زيت للتحمير 🧈

الطريقة:

1. في طاسة سخنة، حط شوية زيت وشوّح البصلة لحد ما تبقى دهبي.

2. نزل اللحمة المفرومة عليها، وحط الملح، الفلفل، البابريكا، والثوم البودرة، وقلّب كويس لحد ما اللحمة تستوي.

3. في بولة صغيرة، اخلط المايونيز، الكاتشب، والمستردة عشان تعمل الصوص بتاعك.

4. هات التورتيلا أو العيش اللافاش، وادهنه بالصوص، وبعدين حط شريحة جبنة، وبعدها اللحمة، والخس، والطماطم، والخيار المخلل.

5. لف التورتيلا كويس زي الساندوتش، وسخنه في طاسة فيها نقطة زبدة لحد ما يبقى دهبي ومقرمش.

6. قطّعه نصين، وقدّمه سخن مع بطاطس مقرمشة أو صوصات جانبية! 🍟🔥