المقادير 1 عدد كارع مسلوق ½ كيلو ورق عنب ½ كيلو ارز ½ كيلو طماطم عصير 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم رشة بابريكا 2 حزمة بقدونس مفروم ناعم 1 حزمة ش...اقرأ المزيد
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أ...اقرأ المزيد
تسبيكة ورق العنب ... أول طبق يخطر في بالك عند العزومات هو ورق العنب المحشي، لذلك سنقدم لك أسهل طريقة لتحضير خلطة أو تسبيكة ورق العنب المحشي ...اقرأ المزيد
المكونات: - 2 كيلو كوسا حجم صغير - نصف كيلو لحم مغروم - باقة بقدونس - ملعقة سمنه - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات -...اقرأ المزيد
محشي اللفت بالبرغل ... جددي من قائمة طبخاتك وتعلمي طريقة عمل وصفة من المحاشي اللذيذة والطيبة والخفيفة بالبرغل، جربي محشي اللفت وتمتعي بطعمه ...اقرأ المزيد
دولمة ورق العنب التركية ... إليكِ طريقة عمل الدولمة التركية بكل سهولة وبالطريقة الأصلية وطعم ولا أطيب منه، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية الم...اقرأ المزيد
مدة الإعداد 1 ساعة مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 5 المقادير ½ كيلو ورق عنب ⅗ كيلو لحم ستيك ½ كيلو ارز مصري 1½ كيلو طماطم متسبكة 2 ملعقة كبيرة ص...اقرأ المزيد
المكونات 6 كيلو كوسة كيلو باذنجان ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة من الثوم المهروس الحشوة خمسة أكواب من الأرز متوسط الحبة نصف كيلو لحم مفروم م...اقرأ المزيد
محشي الملفوف بالحامض ... حضري أطيب وصفات المحاشي المعروفة على السفرة العربية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، جربي محشي الملفوف بالحامض وقدمي...اقرأ المزيد
بطريقة غير مكلفة حضري محشي الكوسا بالارز بدون لحم وقدميه ساخنا بجانب سلطة الزبادي. المقادير - 1/2 كوب زيت زيتون - 1/4 كوب نعناع جاف - حبة بص...اقرأ المزيد
المكونات والطريقه لعمل الوصفة قم بتتبيل كيلوغرام واحد من لحم الضأن أو أي لحم متوفر مع: زيت الزيتون ملح حسب الذوق ملعقة صغيرة بابريكا نصف مل...اقرأ المزيد